Insalatona fantasia

Questa insalatona è davvero l'ideale in questi giorni di gran caldo ed è veloce da preparare...che non guasta mai! Ingredienti: insalata verde, tonno al naturale, bresaula, carciofini, mandorle tritate grossolanamente, qualche spicchio d'arancia tagliato a pezzetti. Sbricciolate il tonno e spezzate con le mani le fettine di bresaula, unite tutti gli altri ingredienti e condite con olio extra, poco sale e aceto balsamico.