Pane con le noci

Ingredienti: 500 gr di farina, 100 gr di noci tritate grossolanamente, 1 cucchiaino di sale, un pizzico di zucchero, acqua tiepida, una busta di lievito secco di birra. Miscelate in una ciotola la farina con le noci, lo zucchero e il lievito einiziate ad impastare con l'acqua tiepida. Quindi aggiungete il sale e continuate ad impastare aggiungendo piano piano l'acqua fino ad ottenere una palla morbida. Copritela e fatela riposare per 1 ora, quindi stendetela in un ateglia unta e fate riposare per altri 30 minuti. Cuocete in forno caldo a 220° per 30 minuti circa