Penne gustose

Ingredienti per 4 persone: 100 gr  di pancetta affumicata a dadini, 200 gr di passata di pomodoro, una cipolla, mezzo bicchiere di vino bianco, sale, peperoncino, panna da cucina o in alternativa, formaggio cremoso light. In una padella mettere la pancetta e fatela rosolare piano piano, quindi aggiungete il vino e fatelo sfumare. A questo punto unite la cipolla tagliata a fettine e la passata di pomodoro. A cottura ultimata, aggiustate di sale e peperoncino a vostro gusto. Nel frattempo fate cuocere la pasta e scolatela ancora un pò al dente per ultimare la cottura in padella con il sugo e con qualche cucchiaiata di panna da cucina o formaggio cremoso light per rendere il piatto più leggero, ma gustoso!