Torta delle rose a modo mio

Ingredienti: 350 gr di farina, 3 tuorli, 3 cucchiaiate di olio di semi di arachidi, poco latte,  una cucchiaiata di zucchero al velo, un pizzico di sale, una busta di lievito secco di birra, marmellata rossa per dare al dolce finito, l'aspetto proprio di tante rose. La preparazione può risultare un pò più difficile del solito, ma se si prendono alcune piccole accortezze, il gioco è facile! Impastate bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere una bella palla morbida che stenderete in una sfoglia alta circa un dito (l'accortezza è di lasciare un pezzetto d'impasto da dividere in 7 pezzettini). Spalmate sulla sfoglia la marmellata rossa a vostro piacere ed arrotolate il tutto. Tagliate il rotolo in 7 dischi e chiudete ogni fondo con i 7 pezzettini di pasta lasciata da parte in modo che non esca la marmellata. Disponete i dischi in una teglia su carta forno (uno al centro e gli altri attorno) lasciandoli un pò distanziati perchè dovrete lasciare riposare il tutto per un'ora abbondante e vedrete che al termine si toccheranno. Cuocete a  180° per 30 minuti circa.